ぼたんこしょうレシピ

レシピ4 「ぼたんこしょうせんべい」

●材料(1枚分)

こしょうみそ 大さじ2
ぼたんこしょう 1/2個
小麦粉 100g
1個
牛乳 180cc
適量

【一人分】カロリー:197cal 塩分:1.3g

【作り方】

1 ぼたんこしょうを千切りにする。
1 材料を全部混ぜ合わせる。
3 フライパンに油を熱し、1を入れて両面を焼き、火が通ったら出来上がり。

※青果のぼたんこしょうがなくてもおいしく召し上がれますし、好みで量を調整してください。
(※こしょうみそがない場合は、みそ大さじ2・砂糖大さじ1 )
※表面が焦げやすいので、火加減を調節してください。


調理の際の注意